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去全聯買了一盒3入$48的馬鈴薯，想吃氣炸馬鈴薯塊，於是參考恩熙媽咪隨手作的食譜
■ 步驟
1.洗3顆小馬鈴薯，去皮，切塊
2.加入麥當勞胡椒鹽2小包(有就加)、1/3鹽巴、油1大匙、義大利香料1大匙(沒有加黑胡椒，不加也可)，均勻攪拌
這個部分的量須自己拿捏，必要的東西為油和鹽
3.放入比依氣炸鍋的蛋糕鍋內，不重疊馬鈴薯，分兩次的量用
4.用炸薯條模式，200度20分鐘，加上防噴油網，10分鐘拉出來翻面
實際吃起來不錯，可以再加點黑胡椒和鹽巴，時間再多個10分鐘，馬鈴薯內部應該會更加鬆軟。
■ 後記
氣炸食物的時間，我常搜尋網路和靠感覺，希望記錄下來，使下一次做得更成功。
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