台中北區 / 嵐田麻辣火鍋 ■ 中國醫附近吃到飽飽飽 - 多比方 @ 多比方 / dobbyfun

嗨 ~ 我是多比方。晚餐吃「嵐田麻辣火鍋」內用

■ 用膳時間：2020/09/27(日)

這間是隱身住宅中的麻辣火鍋
是小哥哥查到的，網路評價不錯，所以來吃吃看
早上10點多打電話預約
中午已約滿，於是改晚上5點吃

▲ 嵐田麻辣火鍋菜單
用餐時間2個小時，我們是下午5點到7點，位子保留10分鐘
我們很準時去，店內的位子只有六桌
闆娘跟我們介紹價位分兩種
$418 和 $518，再加一成服務費
差異在差17道菜
吃完再加點，酸梅湯1壺$80，其他飲料冰箱裡自己拿
餐具、醬料、冰淇淋自取
我們選擇一人518元，加一成服務費
闆娘先幫我上麻辣和蔬菜鍋
很可惜沒有酸菜鍋

■ 用膳心得：

一開始，拿餐具、醬料、飲料
喜歡醬料有香菜、蔥末、蒜泥，可不用加醬油，因為有點鹹

等待小空檔吃隻微笑小冰棒，是鳳梨口味，要小心咬一咬它會直接離開冰棒棍
冰棒還有另外一種顏色，我沒吃

麻辣湯底有一大塊豆腐和鴨血
蔬菜鍋那邊有蔬菜、一顆蛤蠣、洋蔥、玉米和蕃茄
我們喜歡蔬菜放蔬菜鍋，肉類海鮮放麻辣鍋

肉類必點：羊和雞腿肉
羊肉羊騷味沒有很重，這是1人份，量很多

雞腿肉很嫩
很多人推的松阪豬，我們吃起來有點像老鼠肉

牛肉2盤都是小哥哥吃的，分量很足

排骨酥骨頭很多

海鮮必點：蝦、蛤蠣、蟹腳、干貝、海帶、中卷

蟹腳看起來小隻，但肉質飽滿鮮甜
闆娘建議煮3~5分鐘

蛤蠣很大顆，吐沙乾淨，會吸進火鍋湯汁

我很喜歡野生海帶，很大片，很好吃
把它張開鋪平煮

配角必點：丸子們和老油條

我老油條有加點1根，放入麻辣鍋一下下
一邊軟一邊脆，吸了麻辣湯底，好好吃

丸子們和外面賣的，口感不太一樣，可以吃看看唷
蔬菜可點：筊白筍和絲瓜，好吃

最後加點~

mingo冰淇淋
我吃了5球，1球香草、1球熱帶水果、3球泰式奶茶
由以上可知，我最愛的是泰式奶茶冰淇淋
哥說奶味很重，但我覺得味道像極了愛情(誤)
是像極了~在泰國喝的泰奶，但不會太甜

寫文時，才發現忘記點淡菜來吃
花了2個半小時，寫這篇
希望越寫越快
我們吃完，有十二分飽。中高價位
我們兩人花1140元，平均1人花570元