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跟著JP夫婦追國民美食-臭豆腐，騎著車來到「原太原火車站臭豆腐」，這間店在南京東路三段上，車流量大且速度快，要過馬路或迴轉請小心安全，路邊停機車比較方便。

「原太原火車站臭豆腐」只賣臭豆腐和泡菜，店內為開放空間，先找老闆取號碼牌 → 找位置坐 → 去盛免費豬血湯 → 等待叫號 → 叫號時，找老闆點餐和付款 → 取餐回位置。

▲臭豆腐 1份 $50 

熱騰騰的臭豆腐外酥內軟，香香的臭味在嘴裡化開，加上辣醬，辣得很過癮。對於吃辣幼幼班的我來說，這間店的辣醬辣到我想噴火，嘴唇腫成「迷唇姐」，一把鼻涕一把眼淚。建議請老闆把辣醬淋在盤子旁邊自己沾來吃，以及自己帶水或冰飲料，來拯救辣過頭的嘴。老闆的湯，無法澆熄我嘴上的火，反而有助燃的效果。

泡菜1份 $30 

因為臭豆腐內含泡菜，所以沒有多點，物以稀為貴，原組合的泡菜量不多，更顯得台式泡菜的好吃，不酸不鹹，剛剛好，配上臭豆腐，100分。

▲豬血湯 免費 

豬血湯很好喝，滿滿的胡椒，很夠味，又辣又嗆。免費提供很佛心。早到的朋友，可能會撈比較多料，不要太晚去唷！

原太原火車站臭豆腐

■地址：台中市北屯區南京東路三段39號

■營業時間：14:30-20:00 (每周四公休)

■官方網站：https://tinyurl.com/t4hq783